Moyashi to hourensou to ninjin no namul – Germogli di soia, spinaci e carote con olio di sesamo
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DAFNE BOWL Pregiato filetto di tonno rosso scottato in crosta di sesamo nero e accompagnato da cipolla di tropea, mousse all'avocado, frutti rossi e germogli di soia. Il tutto su un letto
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